Theobroma cacao

No, no se trata de una broma de los dioses, sino alimento de dioses:  el cacao.  Ha sido motivo en algunas de mis cajitas.  Pasaba por las plantaciones de cacao de niña cuando íbamos por el Parque Nacional Henri Pittier hacia Cata, Cuyagua y Choroní.  Visité las plantaciones en Paria pero nunca he ido a Chuao donde se produce el mejor cacao del mundo.  Con el cacao en pasta artesanal de Choroní inundé a mi cocina con su aroma único.



Not God's hoax (broma in Spanish means hoax) but God's food: the cacao or cocoa.  It has been a theme for some of my gift boxes.  These little trees have been in my life since I was a kid going to the beach through the Henri Pittier National Park where they are grown.  I have visited plantations there and in Paria (Venezuelan North-Easst) but have never been to Chuao where world's best cocoa is planted.  Its aroma is incredible!






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